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種はゴミじゃない

春のきざし | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園

なーんだ? これ、なーんだ? 白菜でした! 答えは、冷蔵庫の白菜です!

プルーンが冷蔵庫で発根 | 種はゴミじゃない|キッチンから始める ...

冷蔵庫で保存していたプルーンの種が発根しました。 ちょうど太い根が出始めたところです。 分厚くて硬い殻に包まれた種も、発芽のときはいとも簡単に割れるんですね~。 ビニールポットに種を植えることにしました。 プルーン. 去年の9月に ...

クミン発芽 | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園

クミンの爽やかな芳香は、カレーに欠かせない為、ほとんどのカレー粉に配合されているそうですよ。 インド料理の香り付けに使われる、混合スパイス「ガラムマサラ」にも混ぜられることが多いとか。 ひと粒、5㎜ほどのクミンシード. GABAN社の ...

梅が発芽 | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル菜園

ぼちぼち店頭に青梅が出始めましたね。 梅雨のお楽しみ、ウメシーズンの到来です! なんつって、いかにも毎年梅を楽しんでいるかのような口ぶりですが、 去年初めて梅シロップと梅サワーを作った者です、すいません。 梅干とか、レベル高そう ...

収穫した神楽南蛮で、”かんずり風” 発酵調味料を作る | 種はゴミじゃない ...

有名な「かんずり」は、トウガラシを雪にさらす工程があるので、どちらかというと雪にさらさない「ぴりっ子」とか「辛味子」に近いものになりそう。ちなみに「辛味子」は、旧中郷村に伝わる調味料で、神楽南蛮を使って作られるそうです。

乾燥唐辛子(タカノツメ)の種を栽培~収穫まで | 種はゴミじゃない ...

10月始め、真っ赤に熟した唐辛子を摘み取りました。 5月末に発芽してから、126日目の初収穫です。 元々は、台所にあった乾燥唐辛子のタネから育てたもので、生の唐辛子を見るのは初めて! まだ朱色っぽくて、ぷりっとした姿が新鮮です。

ミネトンカの偽物をつかまされた件…本物との比較写真 | 種はゴミじゃない ...

今日は、家庭菜園とは全く関係のない話です。 先日、楽天でミネトンカのスエードブーツを買いました。 届いたのは、箱を開けた瞬間「何これ、ちゃっちい~!」と思わず口に出てしまうような代物。 しかも、既にボタンが取れてました…酷いです。

再生パクチーの花*葉はチキンライスのトッピングに | 種はゴミじゃない ...

ベランダで育てているパクチーが、白い花を咲かせています。 一個の花は、いくつか集まった小花から出来ているようです。 そして外側の小花だけ、それも外側の部分だけに、うさぎの耳みたいな大きな花びらが付いてますよ。 じっくり見ると、 ...

奇跡は起こるか?ミニトマト・トリニティの採種 | 種はゴミじゃない ...

ミニトマトの詰め合わせを頂きました。 パワフル&ビューティフルなY子さん、他にも美味しい果物等々ありがとうございました! 早速、種とりさせてもらいます~。 カラフルで、ツヤツヤと美しいトマトです。 パッケージのフタはドーム状になってい ...

鷹の爪トウガラシ発芽 | 種はゴミじゃない|キッチンから始めるリサイクル ...

おうちサラダ 鷹の爪から芽がでた~♪ビギナーでも、室内orベランダでトライできそうな野菜はないかとネットサーフィンをしていたら、管理人ヒナさんの運営するブログ【種はゴミじゃない】にたどりつき、唐辛子に目が釘.

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